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Currys / Bettina Matthaei

by Matthaei, Bettina [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Curry | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Milde Currys, scharfe Currys, rote, gelbe grüne Currypaste, Currys aus Indien, Pakistan und Indonesien - die Vielfalt ist überwältigend. Bis zu 30 Einzelgewürze können die aromatischen Mischungen enthalten. Für den besseren Überblick hat die Autorin darum die verschiedenen fertig erhältlichen Currys charakterisiert. Als Alternative dazu gibt es ein einfaches Rezept für selbstgemischtes Currypulver, das leicht abgewandelt werden kann. Die Rezepte verführen sie durch Duft und leuchtende Farben. Probieren Sie sie aus - alle sind leicht nachzukochen: Ingwer-Linsen-Curry und Gelbrotes Gemüsecurry, Mango-Kokos-Fischcurry und Ananas-Garnelen-Curry, Goldenes Safran-Ingwer-Huhn und Pakistanisches Lammcurry.... Sie müssen nur noch entscheiden, womit Sie beginnen.Availability: Checking
Currys: Die besten Rezepte in einem Kochbuch

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Curry | Kochen & Backen | More titles to the topic Verführerischer Duft, leuchtende Farben, eine Fülle von Aromen und Gewürzen, Currys sind ein Genuss für alle Sinne. In diesem Buch finden Sie über 100 köstliche Curry-Gerichte mit Gemüse, Fleisch, Fisch und Früchten: vom Blumenkohlcurry mit Kartoffeln über Gewürzhähnchen mit Tomaten bis zu Aprikosencurry mit Rindfleisch. Eine kompakte Einleitung hält Tipps zu Zubereitung und typischen Zutaten bereit, die ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen ganz leicht. Lassen Sie sich entführen in die betörende Welt der Gewürze! Über 100 köstliche Curry-Gerichte mit Gemüse, Fleisch, Fisch und Früchten. Alle Rezepte mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto. Die kompakte Einleitung informiert über typische Zubereitungsarten und Zutaten.Availability: Checking
Currys: Spicy One-Pot-Wonders / Inga Pfannebecker

by Pfannebecker, Inga [Verfasser].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Curry | Kochen & Backen | More titles to the topic Currys - schon ihre sonnige Farbe macht einfach happy! Dazu ihr würziger Duft, die exotischen Aromen und ihr Geschmack, mild oder scharf: eine Wucht! Und das Beste: Alles passt in einen Topf. Oder Wok! Ob in Indien, Thailand oder Indonesien, ganz Asien ist eine Schatzkiste der großartigsten Currykreationen. Im GU KüchenRatgeber Currys finden auch Anfänger eine große Auswahl leicht zu kochender Currys und Wissenswertes zu den Curry Basics. Rein vegetarische Currys sind ebenso dabei wie Currys mit Fisch oder Fleisch: zum Beispiel Geflügelcurry mit Mandel-Pistazien-Joghurt-Sauce, mildes Fisch-Mango-Curry oder Süßkartoffel-Spinat-Curry. Unverzichtbar fürs authentische Curryfeeling ist die richtige Gewürzmischung. Wie man sie leicht selber macht, zeigen unter anderem Grundrezepte für indische und thailändische Currypasten. Tipps zur richtigen Zubereitung von Reis, Chutneys, Pickles oder Gurken-Raita runden die aromatische Reise in die Currytöpfe Asiens perfekt ab.Availability: Checking
Jamie unterwegs ...: Spanien, Italien, Schweden, Marokko, Griechenland, Frankreich ; genial / Jamie Oliver. Fotos von David Loftus

by Loftus, David | Oliver, Jamie.

book Book; Literary form: fiction | 2011 | Essen und Trinken | Kochbuch | More titles to the topic Jamie Oliver ist gereist und interpretiert Rezepte aus Marokko, Frankreich, Spanien, Griechenland und Schweden auf seine Art.Availability: Items available for loan: Stadtbücherei Wyk auf Föhr [Call number: S / HW 362 OLI] (1).
Die Küche des Orients / neue Rezepte von Rukmini Iyer ; Übersetzung: Susanne Schmidt-Wussow

by Iyer, Rukmini [Autor] | Schmidt-Wussow, Susanne.

book Book; Literary form: not fiction | [2018] | Kochbuch | Naher Osten | Orient | More titles to the topic Neunzig traditionelle Gerichte, die die Vielfalt der Küche des Nahen Ostens widerspiegeln: von Mezze, Suppen und Tajines über Gerichte mit Fleisch oder Fisch, Reis und Gemüse, Getreide und Couscous bis zu Salaten, Süßspeisen und Getränken. Auch Brote, Gebäck, Eingelegtes und Saucen sind berücksichtigt.Availability: Items available for loan: Stadtbücherei Wyk auf Föhr [Call number: S / HW 700 I] (1).
Oriental Basics: alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

by Dickhaut, Sebastian | Schinharl, Cornelia.

book Book; Literary form: fiction | 2009 | Kochbuch | Essen und Trinken | Orient | More titles to the topic Availability: Items available for loan: Stadtbücherei Wyk auf Föhr [Call number: S / HW 700 O] (1).
Oriental Basics / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

by Schinharl, Cornelia [Autor] | Dickhaut, Sebastian [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Essen und Trinken | Orient | Kochen & Backen | More titles to the topic Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.Availability: Checking
Orientküche: Mit Mezze & Co. ins Morgenland / Matthias F. Mangold

by Mangold, Matthias F. 1962- [Verfasser].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Orient | Biografien & Erinnerungen | Kochen & Backen | More titles to the topic Kompaktes Kochbuch aus der G&U-Einfach-clever-Serie mit über 100 orientalischen Rezepten für Vorspeisen, Bulgur, Reis und Couscous, Gemüse, Fleisch, Fisch und Geflügel sowie süße Leckereien. Viele Farbfotos und Grundwissen zur reibungslosen Zubereitung der Gerichte.Availability: Checking
Street Food: 50 Rezepte für leckere Snacks / Naumann & Göbel Verlag

computer file downloadable eBook | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: Soul food.Schnell und lecker für unterwegs! Die Pommes Frites am Straßenrand, die Pizza to go oder der Hot Dog on the road. Wir essen immer öfter unterwegs. Warum dann nicht anhand unserer leckeren Rezepte selber kochen und sich den Snack für unterwegs mitnehmen? Ob Hotdog mit Käse, Fisch und Chips, Samosas oder Pita - mit unseren 50 einfachen Gerichten bleiben Sie draußen nicht hungrig und verzichten auf Fast und Junk Food! Unsere vegetarischen Snacks und Rezepte mit Fleisch bringen Sie durch den Tag.Availability: Checking
Street Food: Imbiss für Feinschmecker

by Bachmeier, Hans Jörg [Autor].

computer file downloadable eBook | 2016 | Kochbuch | Snack | Garküche | Kochen & Backen | More titles to the topic Starkoch trifft Streetfood: Hans Jörg Bachmeier widmet sich in seiner erfolgreichen TV-Show im Bayerischen Fernsehen ausgiebig dem schnellen Essen von der Straße. Fingerfood und Fast Food vom Feinsten serviert der charmante Niederbayer: Seine Burger und Frühlingsrollen, Schaschlik-Gerichte und Sandwiches sind von den Garküchen und Streetfood-Trucks, von den Straßenständen und Imbissbuden inspiriert. Aber weil Bachmeier Bachmeier ist, ist auch Bachmeier drin: Feinschmecker kommen bei diesen Rezepten auf ihre Kosten. Ein Kochbuch zum Schmökern, Inspirieren, Genießen - schnelle Küche für Genießer!Availability: Checking
Streetfood: Essen wie vom Foodtruck / Martin Kintrup

by Kintrup, Martin [Verfasser].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Internationale Küche | Snack | Kochen & Backen | More titles to the topic Eine kulinarische Reise durch die Welt zu allerlei Snacks für Zwischendurch, die auf der Straße aller Herren Länder erhältlich sind.Availability: Checking
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